PAGEOU MÜNCHEN

Wer ins Pageou geht, darf kulinarisch einiges erwarten. Hier führt Ali Güngörmüs Regie, der sich zuvor in seinem Hamburger Restaurant „Le Canard Nouveau“ einen Michelin-Stern erkocht hat. Mit dem Lokal in den Fünf Höfen hat er vor wenigen Jahren eine neue Heimat in München gefunden.

Die Location ist ein Altbau an der Kardinal-Faulhaber-Straße 10 nahe dem Hotel Bayerischer Hof und wird von der Presse als „teures, aber keineswegs steifes Lokal mit hervorragender Küche“ (Merkur) gelobt. In dem puristisch mit leicht osmanischen Anklängen eingerichteten Restaurant wird eine ganz eigene Fusion deutsch-französisch-orientalischer Küche kredenzt. So stehen auf der Karte Kräuterrisotto mit türkischer Paprika, Bio-Huhn mit arabischem Brot und Maulbeere sowie lauwarmer Hummer mit Rosenwassermelone, Fenchel und Minze.

Adresse:
PAGEOU
Kardinal-Faulhaber-Str. 10 | 1. OG
80333 München

Photo: Pageou